Arkiv | december, 2008

Goda råd inför firandet

31 Dec

Värderade läsekrets! Några tips till Eder, gällande lämpligt förfarande för celebrationsfestligheterna under nyårskvällen. De goda råden är, som Ni säkert förstår, hämtade från den eminenta volym med etikettsråd som jag beskrivit i föregående inlägg.

”Rulla alltid flaskan under upphällningen, så droppen, som eljest skulle falla från halsen fångas i dess rundning. Annat droppfångningsknep är att lätt smörja buteljmynningen med smör. ”

”Vin serveras aldrig till grönrätt.”

”Servering av sköljkoppar skall ske, då skaldjur blivit serverade och även då en stek, grönsaker eller frukt förekommit, vilka måste hanteras med fingrarna. Sköljkopparna serveras med ljumt vatten och ev. med en däri flytande citronskiva.”

”Brödsopning skall äga rum omedelbart innan desserten serveras. Bordet skall då göras rent efter måltiden. Sålunda sopas icke blott brödresterna undan utan samtidigt bortplockas även menukort, överflödigt matsilver, övertaliga glas, som av någon händelse kommit att stå kvar, och vidare rangeras bordsdekorationerna nödtorftigt.”

”Att berätta skandaler samlar alltid åhörare, men fråga är om detta är någon vidare solid grund att bygga ett renomme på. Man bör akta sig för att vinna rykte som en farlig tunga och hellre på avstånd följa, hur det i längden går för dem, som ha sin ärelystnad inställd åt detta håll.”

”Är man ett lärdomsljus eller en framstående konstnär, är det artigt mot det övriga sälskapet att inte låta sitt ljus skina så starkt, att det bländar. En viss skonsamhet mot de inbillade ljusen i sällskapet mottages alltid med tacksamhet.”

Ett förtjusande Gott Nytt År på Eder alla!

Annonser

Högvälboret trams i kvadrat

28 Dec

Varför inte avge ett löfte om att möta det nya året med stil, etikett och förfining? Bland min pappas böcker har jag botaniserat i en fantastisk tegelsten, författad av Marius Wingårdh. Den heter Så går det till i umgänge och sällskapsliv och är utgiven 1961, fyra år innan jag föddes. Jag kommer ihåg en gång när jag var barn, jag hade väl långtråkigt, petade runt i pappas bokhylla och mötte denna eminenta volym för första gången. Gick med pappa till den och frågade ”vad är det här för något?”, varpå pappa storskrattade och utbrast ”högvälboret trams i kvadrat”. Vad det betydde, det hade jag naturligtvis ingen aning om. Och hur boken hade hade nästlat sig in i min faders boksamling, det vet jag fortfarande inte.

Hursomhelst: Marius Wingårdh behandlar alla möjliga och omöjliga aspekter av det så kallade sällskapslivet – till exempel hur en registrator tituleras, när det är lämpligt att ikläda sig jaquette, hur man uppför sig på restaurantdans, hur tacksägelser efter baltillställningar utsänds, med mycket, MYCKET mera.

Ett matnyttigt kapitel rör titlar och tilltal. Några vishetens ord på vägen:

”Hur en furstlig person tituleras i brev: Högborna Furstinnan Amalia von Vapencrona.”

”Hur en grevlig person tituleras i brev: Högvälborna Grevinnan Amaryllis Sabelros.”

Lägg FÖR BÖVELEN märke till att det ska vara högborna i första exemplet, men högvälborna i det andra! Och inte nog med det:

”Hur en adlig person tituleras: (Välborne) Herr Fabrikören Nikodemus Degersköld.” ”Välborne” kan, som ni förstår, faktiskt uteslutas. I alla fall enligt Marre W.

”Hur en äldre ensamstående dam av borgerligt, välfrejdad härkomst tituleras:  (Högädla) Fru Professorskan Hilma Felling. ”

Sen har vi det besvärliga fallet med person med maka av adlig börd. Vår guru Marius skriver följande: ”Härmed äro vi inne på ett kapitel, som fordom rubricerades såsom mesalliance men numera saknar sådan innebörd. Med iakttagande av all korrekthet och med stilla tanke på adelns ättartavlor må man sålunda i mån av känsla och behov kunna utnyttja följande adress och brevingress:

Herr Aktuarien Samuel Svendersson.

(Välborna) Fru Margareta Svendersson, född von Rosenplomb.”

Puh. Då kan det vara en tröst att veta att borgerliga hantverkstitlar faktiskt kan uteslutas. ”Man skriver sålunda: Herr Skomakaren Isidor Spackelsson, eller hellre Herr Fabrikören Isidor Spackelsson, men lika väl Herr Isidor Spackelsson.”

Sådärja. Det skänker mig en viss inre tillfredsställelse att Ni, kära läsarkrets, inte uteslutande behöver förlita er på den så kallade etikettsexperten Magdalena Ribbings mer slump- och slumartade ”goda råd” , i alla fall inte när det gäller titulering. Av hänsyn till Er alla kommer jag med största sannolikhet även framledes att publicera visdomsord ur den omfattande volym som namngivits ovan. Med dessa ord på vägen, kära välfrejdade (?) läsekrets, ber jag ödmjukast om att få önska Er alla en synnerligen God Fortsättning.

Nu så…

24 Dec

Mandlarna är klara och extremt goda, maken och jag har provsmakat. Sillen ligger och gottar sig i mina fabulösa inläggningar. Paketen är packade. Nu ska jag hoppa in i badrummet och njuta av de nya faciliteterna, inte minst takduschen med soft rain-funktion, jojo! Sen drar vi till svärföräldrarna, där dottern  befinner sig sedan igår för att hjälpa till med allt från granpiffning till leverpastejprovsmakning.

En hjärtinnerligt God Jul tillönskas alla bloggvänner!

Damm, kakel och mandlar

22 Dec

Att jag inte bluddrat här på några dagar beror inte på att jag fick blodstörtning när jag såg resultatet av badrums-faceliftingen härhemma, utan helt sonika att det varit fullt upp sen vi kom till Sverige lördag morgon. Det har varit fika med kompisar, städning, paketinslagning, matinköp, besök hos frissan, gourmetmiddag hos goda vänner plus lite annat smått och gott. Puh. Roligt men tröttande.

Tillbaka till badrummet då. Det är så alldeles förbannat piffigt så jag inte fattar att det är sant. Helt osannolikt att det är samma badrum! Fast ändå inte, såklart. Men att en och samma lilla yta kan gestalta sig på så otroligt olika sätt, det är lite fräckt. Jag hade tänkt publicera makeoverbilder här på bloggen på studs, men jag ville inte släpa med mig datorn till Sverige den här gången, och jag glömde att ladda ner bilderna på usb innan vi for, så dessvärre får ni sukta efter detta dramatiska reportage från verkligheten tills jag är tillbaka i Tyskland igen. Men den som väntar på något gott….you know.

Det enda trista är att det ligger ombyggnadsdamm i hela huset nu. Ett pudrigt, trist gråvitt lager. Örrrrrk. Golven är moppade och jag far runt med dammtrasan, det värsta är nog bokhyllorna, tror jag får ta hjälp av dammsugaren för att sanera boksamlingarna.

Nu ska jag kladda ihop lite julsill. Dels blir det min koreanska variant med rödpepparpasta och vitlök, dels ska jag testa Västerbottensill. Sen ska jag göra brända mandlar också, var det tänkt.

Renovering per mejl

17 Dec

Jag har sagt det förut, men det tål att upprepas: jag är tamigfasen inte riktigt klok.

Vet ni vad jag har gett mig på? Badrumsrenovering på distans. Men hallååååå?!?!

Det är badrummet därhemma i Skåne som renoveras. Det var i originalskick anno 1972 och tämligen fallfärdigt. Så något behövde sannerligen göras. Jag kanske skulle ha försökt passa in en renovering när jag själv är på plats, typ på sommaren. Men icke. Nu erbjöd helentreprenadsfirman mig att göra jobbet under november-december, och jag var ju så himla sugen på detta att jag glatt tackade ja. Sen har jag suttit och planerat och designat (via ett helfräckt 3D-program på nätet) och verkligen försökt gå igenom varenda centimeter och pryl i detalj.

Det här hade naturligtvis inte varit möjligt (inser till och med jag) om inte Unga Fröken Inneboende varit där och hållit koll. Samtidigt är det lite synd om henne, för hon har ju bara haft gästtoa att tvaga sig i under några veckor nu. Men hon är snäll och glad och ung och rask och hävdar envist att det är iiiiiinga problem alls, hon duschar så gärna på gymmet under tiden. Samvetsgrant mejlar hon bilder på hur arbetet framskrider, vilket ju är jättespännande.

Några ångestframkallande situationer har det ju blivit. Som när jag blev uppringd av en av hantverkarna klockan 07.20 en morgon, och han frågade ”jaaa du, den här glasbetongsväggen ni ska ha som duschvägg – ska den verkligen bara vara 40 cm lång?!?!”

Gulllllp. Men vad i hela friden…..

Sen visar det sig att hantverkarn har utgått från mycket mindre glasbetongklossar än de jag har planerat och beställt. ”Jamen vänta, nu ser jag, de är ju mycket bredare…jamen DÅ är det ju inga problem!”

Tack kära hantverkare för att du på detta sätt så effektivt bringade mig till hypervaket tillstånd i arla morgonstund. Hrmmmmm.

Sen har det blivit några hantverkarsamtal till, dock faktiskt inget av dem särskilt ångestframkallande.

Och idag går renoveringen in på sluttampen, det är mycket finlir och jag sitter och mejlar som en galning med Unga Fröken Inneboende (som borde tentaläsa istället för att vara hantverksboss..) för att få till den sista finishen, så att säga.

Det KAN nog bli riktigt bra i alla fall. Jag ser verkligen fram emot nya bilder ikväll! I bästa fall är det bara sista målningen som är kvar, nämligen. Kanske jag kan publicera lite före- och efter-bilder på denna radikala badrums-makeover vad det lider.

På lördag morgon åker vi till Sverige, och det ska bli ohyggligt spännande att se nya badrummet IRL.

Gulllllp.

Utmanande sanningar

16 Dec

Jag har blivit utmanad av Tanten. Och självklart antar jag utmaningen….nedan följer mina svar…

8 bästa TV-program

På spåret
Melodifestivalen med alla deltävlingar (jag vet, jag är inte riktigt klok)
Svensson, Svensson
Kalla fakta
Die Auswanderer (tysk realityserie som handlar om folk som utvandrar till alla möjliga länder)
Das perfekte Dinner (fyra personer turas om att bjuda varandra på trerättersmiddagar, sen röstas den bästa middagen fram)
Desperate Housewives

8 tidningar jag läser

Just nu läser jag bara tidningar på nätet, räknas det? I så fall blir det:

DN

SvD

Sydsvenskan

Aftonbladet

Expressen

Korea Times

Chosun Ilbo

 

8 saker som jag gjorde igår.

Postde 25 julkort

Handlade 3 julklappar

Åt hamburgare på McDonalds

Kollade på ny stereo (men köpte ingen)

Dammsög

Strök tvätt

Tittade på den koreanska filmen Please teach me English

Lagade köttfärslimpa

 

8 saker som jag ser fram emot.

Fira jul i Sverige

Träffa mina kära vänner under jullovet

Sovmorgnarna under jullovet

Gå till frissan därhemma

Inviga vårt nyrenoverade badrum därhemma

Göra nya halsband när jag får tid över

Köpa svenska pocketböcker, gärna deckare

Och kanske något som jag inte kan avslöja i dagsläget…

 


8 favoritrestauranger.

Zum Einhorn, Kaiserswerth

Im Ritter, Kaiserswerth

Block House, Düsseldorf

Stortorget, Lund (pga hamburgarna…)

Gecko’s Garden, Seoul

Doota Food Court, Seoul (lunchhak med koreansk mat)

Outback Steak House, Seoul

La Roche vin och tapas, Malmö


 8 saker på min önskelista.

Fred på jorden (jaja, jag VET att det är en klyscha, men ändå…)

Att jag själv och mina nära och kära ska få vara friska

En resa till Seoul 2009

En kompaktstereo

Renovering/omgörning av vår radhusträdgård i Sverige

Mer pärlor och stenar och pryttlar till smyckestillverkning

Gå en kurs i silversmide

Wii

 

Det är meningen att man ska utmana ett antal andra personer att svara på dessa frågor, men det verkar som om ”alla” redan har gjort det….om någon INTE har gjort det, och känner sig manad – varsågod!

Det blev inte elektriska stolen

15 Dec

Idag var jag hos ortopeden igen, för värken i höften. Efter behandlingen med kortisonsprutor (AJ!) har det blivit bättre och bättre, men låååångsamt. Hursomhelst skickade mig ortopeden till röntgen, vid en speciell röntgenklinik, i förra veckan. När jag var klar där fick jag röntgenbilderna i handen, att själv ta med tillbaka till ortopeden! Sånt är man ju inte van vid från Sverige, direkt.

Nåväl. Ortopeden kollar på bilderna och säger att allt ser okej ut. Och det var ju skönt. Värken, säger han, kommer nog att ge med sig, synd bara att det tar sån tid. ”Men vi kör lite elterapi, tycker jag”, säger han.

Elterapi?!?!

För min inre syn ser jag mig fastspänd i elektriska stolen. Eller bunden vid en brits, med ett äckligt bitskydd i munnen, uthärdandes elchocker mot tinningarna. Hjääääääälp!!! Är det NU jag ska kasta mig genom fönstret och springa för livet?!?! Vad ÄR det här för dårhus? Och doktorn som ser så normal och snäll ut….jaja, det gör ju psykopater också…

”Ja, TENS-behandling, vet du. Man stimulerar nerver med svag elektrisk ström – det pushar på kroppens eget smärtlindringssystem”, säger doktorn. Och förklarar att man fäster små elektrodplattor på stället där man har ont. Elektroderna är kopplade till en stimulator som producerar växelström. SVAG växelström.

Så på fredag ska jag dit igen, och nån vänlig mänska ska berätta hur jag ska hantera apparaturen. Sen får jag med dem hem. Låter lite spännande faktiskt! (Nu när jag lugnat ner mig lite…)

När doktorn har sagt hejdå till mig och ska gå ut ur undersökningsrummet vänder han sig om och säger ”Jo röntgenbilderna förresten, dem kan du ta med hem om du vill.”

Jahaja. Och vad ska jag göra med dem? Rama in snyggt och ha som idolbild över datorbordet, kanske?

*fniss*

%d bloggare gillar detta: